حلوى بحرينية
مرسل: الخميس فبراير 14, 2008 6:54 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
بس حبيت اجيب اليكم حلوى بحرينية حلوة :
زعفران
كاس كبير ماء ورد
كاس كبير دهن
3اكواب سكر
7كاسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر أو أخضر)
هيل مطحون كاس صغير ساكو منقوع
كاس صغير نشا (طحين ذرة)
الطريقة:
يسبح السكر على نار هادئه حتى يصبح الون ذهبي
تضع المقادير كلها وتحرك جيدا
نتركها على نار هادئة ونحركها بين الحين
والاخر الى أن يتماسك وتصبح كالحلوى
هنى اوعافيه ( اخوكم حمود)
بس حبيت اجيب اليكم حلوى بحرينية حلوة :
زعفران
كاس كبير ماء ورد
كاس كبير دهن
3اكواب سكر
7كاسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر أو أخضر)
هيل مطحون كاس صغير ساكو منقوع
كاس صغير نشا (طحين ذرة)
الطريقة:
يسبح السكر على نار هادئه حتى يصبح الون ذهبي
تضع المقادير كلها وتحرك جيدا
نتركها على نار هادئة ونحركها بين الحين
والاخر الى أن يتماسك وتصبح كالحلوى
هنى اوعافيه ( اخوكم حمود)